Le velouté de fanes de radis
Recette tirée du livre "Je cuisine zéro déchets" de Alix Lelief-Delcourt chez Leduc Poche. Ingrédients: Les fanes de 2 bottes de radis ( j'avais congelé les miennes lors de la cueillette de mes radis ) 1 oignon 2 pommes de terre Un peu d huile pour faire...