Sauce béchamel au Cookeo

Publié le par Fanny et Angeline

Sauce béchamel au Cookeo

La photo n'est pas belle mais la bechamel est bonne !

50 g de beurre

50g de farine

60 cl de lait

Sel poivre muscade

Allumer le cookeo.

Mode manuel puis dorer.

Faites fondre le beurre, ajouter la farine, laisser épaissir.

Ajouter progressivement le lait, arrêter de dorer.

Mélanger au fouet, saler et poivrer.

C'est prêt !

Commenter cet article