Le blondie ou cookie géant !

Publié le par Fany

Le blondie ou cookie géant !
Le blondie ou cookie géant !

125g de beurre (10 secondes au micro ondes)

50g de sucre Stevia roux

1 œuf

1 c a c de vanille liquide

140 g de farine

1 demie c a c de sel

125 g de chocolat (noir, blanc, au lait coupé en gros morceaux)

Préchauffer le four à 170°.

Beurrer et farine le moule.

Dans un bol, mélanger le beurre pommade et le sucre.

Ajoutez l’œuf, la vanille, la farine et le sel, mélangez avec une cuillère en bois, ajouter la moitié du chocolat noir.

Verser dans le moule étaler pour bien recouvrir tout le fond.

Cuire 30 minutes, le cookie doit être croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Démouler a chaud sur une assiette et retourner.

Déguster une fois froid.

Publié dans recettes

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